05.08.2025

Po mnoha letech se vrací pořad, který zásadně proměnil českou gastronomickou scénu. Populární Ano, šéfe! s legendárním Zdeňkem Pohlreichem se znovu objeví na našich obrazovkách. A nepůjde jen o nostalgické vzpomínání. Čeká nás pořádně ostrý návrat do reality dnešních restaurací. První díl nové série uvidíme už 28. srpna ve 21:40 na TV Prima, ale pro největší fanoušky bude k dispozici na Prima+ o týden dřív! Proč se Zdeněk Pohlreich rozhodl vrátit a co bude na nové sérii zajímavého?
Ano, šéfe! je zpět
Pořad Ano, šéfe! byl pohledem do zákulisí české gastronomie. Pohlreichova schopnost říkat věci napřímo přinesla do českých domácností spoustu zábavy a na některé bizarní díly fanoušci vzpomínají i léta poté. Pořad přinesl Čechům ale i důležitou lekci: že gastronomie je obor, který má určité zásady a pravidla. Jídlo má být zážitek - a důležitý je i vztah se zákazníkem, kultura i respekt k řemeslu.
Nová řada přichází v době, kdy se gastronomie změnila k nepoznání. Sám Pohlreich říká, že „se po letech se změnilo hodně – a raketově k lepšímu.“ A právě tato proměna byla jedním z důvodů, proč se rozhodl koncept pořadu znovu oživit, ačkoliv před několika lety říkal, že je pořad už přežitkem.
Nejodolnější zůstali
Podle Pohlreicha v dnešní gastronomii přežili jen ti nejodolnější. Po covidu, během inflace a pod tlakem neustále rostoucích očekávání zákazníků zůstali jen ti, kteří dokázali zatnout zuby, udržet kvalitu a nevzdat se. „Z tohoto pohledu je mohu jen obdivovat,“ říká známý šéfkuchař. Ale zároveň dodává, že ani to nemusí stačit: „Rozhodujícím faktorem zůstává výsledek – a ten se ne vždy potkává s čím dál tím kritičtějším očekáváním zákazníků.“
Bude tedy jistě zajímavé sledovat, jaké podniky se v nových dílech objeví. Kdo obstojí? A kdo možná narazí na tvrdou realitu a upřímnou kritiku?
Trocha historie
Ano, šéfe! debutovalo na Primě už v roce 2008. Za deset let se stalo kultovním pořadem, který odhaloval tristní stavy kuchyní, podivné personální vztahy i zcela nepřipravené podnikatele. A právě tím získal věrné publikum. Pohlreich se během té doby stal první českou šéfkuchařskou celebritou. I když v roce 2018 oznámil konec pořadu kvůli „opotřebení materiálu“, dnes je jasné, že o podobný formát je stále velký zájem.
A co Zdeněk dělal mezitím?
Pohlreich rozhodně nezahálel. Kromě toho, že provozuje úspěšné podniky Café Imperial, Next Door by Imperial a Divinis, moderoval na konkurenční Nově pořad Pohlreichův souboj restaurací, později se vrátil na Primu s reality show Česko na grilu. Objevil se také v pořadech jako Rozpal to, šéfe! nebo Česko vaří s Pohlreichem.
Kdy a kde sledovat nové díly?
- Premiéra: čtvrtek 28.8.2025
- Čas: 21:40 na TV Prima
- Předpremiéra: na Prima+ o týden dřív
- Počet epizod: 10
- Zajímavost: uvidíme i jubilejní 100. díl pořadu
(0) Komentářů